Trứng bắc thảo ăn với gì ngon? 12 món ngon với trứng bắc thảo

Trứng bắc thảo là một nguyên vật liệu được rất nhiều người yêu thích, bởi không chỉ thơm ngon, mới lạ mà còn có nhiều hiệu quả tốt cho sức khoẻ. Hôm nay, phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH sẽ cùng bạn điểm qua 12 món ăn thơm ngon, cực dễ làm, ai cũng thích mê với trứng bắc thảo nhé !

1. Súp cua trứng bắc thảo

Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một món ăn giúp bồi bổ khung hình thì đừng nên bỏ lỡ cái tên súp cua trứng bắc thảo này nhé ! Tuy có vẻ ngoài trông khá cầu kỳ nhưng cách chế biến món ăn này lại vô cùng đơn thuần !Còn gì tuyệt vời hơn khi mỗi sáng được chiêm ngưỡng và thưởng thức một tô súp nóng giãy với thịt cua ngon ngọt, bắp cùng nấm đông khô dai giòn hoà với vị bùi béo thơm ngon của trứng cút và trứng bắc thảo, trong phần nước súp sóng sánh, đậm đà !

Xem chi tiết: Cách nấu súp cua trứng bắc thảo chuẩn ngon như ngoài hàng, dễ làm

Súp cua trứng bắc th

2. Súp óc heo trứng bắc thảo

Bên cạnh súp cua thì súp óc heo trứng bắc thảo cũng chẳng hề kém cạnh về độ thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng. Tô súp có vẻ ngoài trông khá đẹp mắt, khiến bạn chỉ cần nhìn thấy là muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay !Óc heo thì beo béo, ngon ngọt. Trứng gà và trứng bắc thảo béo ngậy, thơm ngon. Nấm kim châm và những loại rau củ dai giòn. Tất cả cùng nhau tạo nên sự tích hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất trong phần nước súp gà đậm đà, ngon khó cưỡng .

Súp óc heo trứng bắc thảo

3. Súp hàu trứng bắc thảo

Chỉ với một vài biến tấu trong nguyên vật liệu, bạn đã hoàn toàn có thể chiếm hữu cho mình một món ăn thơm ngon và vô cùng mê hoặc, mang tên súp hàu trứng bắc thảo !Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt nước đến từ thịt hào có độ dai vừa đủ, trứng bắc thảo béo ngậy, the the .Bắp mỹ, đậu Hà Lan và cà rốt cắt nhỏ đầy sắc tố, khiến món ăn trông đẹp mắt hơn. Rắc thêm một chút ít hành lá, rau ngò làm dậy thêm mùi vị mê hoặc cho món ăn này .

Xem chi tiết: Cách nấu súp hàu trứng bách thảo thơm ngon bổ dưỡng nhanh, đơn giản

Súp hàu trứng bắc thảo

4. Cháo trứng bắc thảo thịt bò bằm

Bạn đang tìm một món ăn nhẹ nhưng không phải là súp ? Vậy thì hãy đến với món cháo trứng bắc thảo thịt bò bằm thơm ngon này xem sao ! Hương vị thơm ngon của nó chắc như đinh sẽ không khiến bạn phải tuyệt vọng đâu !Nước cháo trắng sền sệt, sóng sánh và đậm đà. Hoà vào đó là thịt bò bằm dai ngon, lòng đỏ trứng gà và trứng bắc thảo béo ngậy, rắc thêm một chút ít rau ngò dậy mùi. Chỉ đơn thuần vậy thôi mà khiến ai cũng phải thích mê !

Xem chi tiết: Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Cháo trứng bắc thảo thịt bò bằm

5. Cháo nấm trứng bắc thảo

Vào những ngày thời tiết se lạnh mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức tô cháo nấm trứng bắc thảo nực nội, thơm ngon thì còn gì bằng ! Không chỉ bổ dưỡng, cách chế biến món ăn này còn cực kỳ đơn thuần !Chỉ cần xào một chút ít thịt bằm với nấm rơm rồi đặt lên mặt tô cháo trắng nóng, cắt thêm nửa quả trứng bắc thảo để vào là món ăn đã hoàn thành xong xong !Thịt cùng với nấm xào dai ngon, đậm đà hoà cùng trứng bắc thảo béo thơm trong tô cháo trắng ngọt nước. Rắc thêm 1 ít tiêu xay cay the, thơm nồng thật ngon khó tả !

Cháo nấm trứng bắc thảo

6. Cháo cá trứng bắc thảo

Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng mùi vị của món cháo cá trứng bắc thảo lại khá tương thích với khẩu vị của người Việt ! Tô cháo nóng nực với những miếng cá mềm mềm, ngọt nước hoà cùng trứng bắc thảo béo bùi, trong phần nước cháo chín nhừ, sóng sánh .Đặc biệt, gừng, rau ngò và dầu mè được thêm vào giúp món ăn dậy mùi và trở nên mê hoặc hơn ! Món này không chỉ thơm ngon mà còn có công dụng giải cảm rất tốt .

Cháo cá trứng bắc thảo

7. Đậu hũ trứng bắc thảo

Đậu hũ trứng bắc thảo được làm từ những nguyên vật liệu chính như : trứng gà, trứng bắc thảo, sữa đậu nành và chà bông, mỡ hành. Chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần này, bạn đã có thêm một món ăn độc lạ để chiêu đãi mái ấm gia đình rồi đấy !Lớp trứng sữa béo ngậy, mềm mềm bên ngoài bọc lấy phần nhân trứng bắc thảo béo giòn bên trong. Kết hợp thêm với chà bông và mỡ hành mằn mặn, thơm ngon. Tất cả đã làm nên một món ăn mới lạ mà không kém phần dinh dưỡng .

Xem chi tiết: Cách làm đậu hũ trứng bách thảo lạ miệng, béo ngon cực đơn giản

Đậu hũ trứng bắc thảo

8. Đậu hũ non chiên xù trứng bắc thảo

Đậu hũ non chiên xù trứng bắc thảo chiếm trọn trái tim người chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay từ ánh nhìn tiên phong ! Không chỉ thích mắt, món ăn này còn vô cùng bổ dưỡng .Đậu hũ non bùi béo, quyến rũ được áo lên một lớp bột chiên xù vàng đẹp mắt. Phủ lên trên là một lớp sốt mayonnaise beo béo, một lớp chà bông mằn mặn và trứng bắc thảo bùi bùi, thơm ngon .

Xem chi tiết: Cách làm đậu hũ non chiên xù ăn cực ngon, cực dễ làm tại nhà

Đậu hũ non chiên xù trứng bắc thảo

9. Chả cá bọc trứng bắc thảo

Bữa cơm trưa của bạn sẽ trở nên mới lạ hơn với món chả cá bọc trứng bắc thảo thơm ngon này đấy !Chả cá tươi thơm ngon được chiên một cách khôn khéo, có lớp vỏ bên ngoài vàng óng ả bọc lấy phần trứng bắc thảo beo béo, bùi bùi bên trong. Bạn nhớ ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt để món ăn được tròn vị nhé !

Xem chi tiết: Chả cá bọc trứng bắc thảo dai ngon đậm đà

Chả cá bọc trứng bắc thảo

10. Chả trứng bắc thảo, trứng muối

Với sự phối hợp của những loại trứng thơm ngon, chả trứng bắc thảo, trứng muối hứa hẹn sẽ mang đến hương bị mới lạ, độc lạ và tràn trề hấp dẫn cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn .Lớp lòng đỏ trứng gà ở trên vàng ươm, trông vô cùng lôi cuốn. Lớp dưới có vị béo ngậy của sữa hoà quyện với trứng muối mằn mặn, trứng bắc thảo vừa giòn lại vừa bùi. Món này mà ăn với cơm trắng thì ngon hết sẩy !

Chả trứng bắc thảo, trứng muối

11. Tàu hũ ky cuộn trứng bắc thảo

Không giống như những loại chả giò khác, tàu hũ ky cuộn trứng bắc thảo mang cho mình mùi vị đặc trưng, thơm ngon và không kém phần mới lạ .Món ăn có lớp vỏ tàu hủ ky bên ngoài được chiên giòn rụm, tan ngay trong miệng. Phần nhân bên trong được làm từ nấm sợi dai dai, thịt heo bằm ngon ngọt và trứng bắc thảo bùi béo. Món này dùng để ăn chơi hay ăn cùng với cơm trắng đều vô cùng thích hợp .

Tàu hũ ky cuộn trứng bắc thảo

12. Cơm chiên trứng bắc thảo

Cơm chiên trứng bắc thảo gây sốt trong khoảng chừng thời hạn gần đây, bởi mang mùi vị thơm ngon với sức mê hoặc không hề chối từ. Đặc biệt, cách chế biến món ăn này rất đơn thuần nên dù bận rộn, bạn vẫn hoàn toàn có thể tự tay làm ra để chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Món ăn là sự kết hợp giữa xúc xích, trứng gà và trứng bắc thảo cắt nhỏ the the, bùi béo trộn lẫn với cơm chiên giòn rụm, đậm đà hương vị. Bạn nên kết hợp thêm với nước tương để món ăn càng đậm vị hơn nhé!

Cơm chiên trứng bắc thảo

Vậy là Điện máy XANH đã ra mắt xong 12 món ăn ngon với trứng bắc thảo. Chúc những bạn triển khai thành công xuất sắc và có một bữa cơm vui tươi bên mái ấm gia đình nhé !Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • Đăng 22/04/2021

Bài viết liên quan
0964826624
icons8-exercise-96 chat-active-icon